“Le noci del Cuore” è il nome della campagna di raccolta fondi nazionale che CONACUORE (Coordinamento Nazionale delle Associazioni del Cuore) effettua ogni anno nel mese di novembre. Molte delle Associazioni aderenti (120 in tutta Italia) scendono nelle piazze delle loro città per offrire i sacchetti del frutto ormai divenuto simbolo della prevenzione e della ricerca cardiovascolare.

La scelta della noce non è stata affatto casuale: essa contiene alcuni composti in grado di abbassare i valori del colesterolo “cattivo” (LDL); se assunta con costanza e moderazione – 2,3 noci al giorno – la noce ha dimostrato di svolgere una vera e propria azione anticolesterolo, contribuendo anche a migliorare l’elasticità dei vasi sanguigni. Si tratta perciò di un prodotto che non riveste soltanto un valore simbolico, ma che è legato in maniera pratica e concreta ai concetti di prevenzione e di educazione alla salute cardiovascolare.

Il ricavato della campagna viene per metà versato sul FONDO PRICARD nazionale (promozione ricerca cardiovascolare), per sostenere progetti di ricerca in ambito nazionale, con emissione di appositi bandi di concorso e relative graduatorie (www.conacuore.it) , per metà resta all'associazione locale per finanziare i propri progetti sul territorio.

Importante contribuire perchè secondo stime dell’Organizzazione mondiale della sanità entro il 2020, se non cambieremo registro cominciando a mettere in pratica stili di vita salutari, le malattie cardiovascolari uccideranno oltre 15 milioni di persone, specialmente nei Paesi in via di sviluppo.